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蛋.豆腐料理王 - 第 48 頁 - Google 圖書結果

鍋中倒入適量水和少許鹽,放入雞蛋煮熟,取出剝殼成水煮蛋。 3.將水煮蛋分別包裹蝦漿,最外層沾裹麵線,投入熱油鍋炸至金黃色即可撈出。大廚私房筆記如何煮完整不破裂的水 ...

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