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[ 料理撇步] 完美「半熟蛋」的剝殼關鍵 - 湘南煮婦在廚房

後來入手了「料裡的科學」，好厚的一本書，第一個想翻想看的資訊，也是如何煮好半熟蛋，印象中那時有翻到一篇是寫，關鍵是放入的水，但也不清不楚，今日想 ...

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