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如何避免一顆蛋壞一鍋菜？先清洗再三段式打蛋@ 食力 ...

雞蛋雖然營養，但蛋殼上佈有氣孔，微生物就有機會入侵，以沙門氏菌為主。 ... 無論是早餐水煮蛋，正餐的煎蛋、番茄蛋等料理方式都是餐桌上的日常。

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