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雞蛋的完全指南 - AICU

避免一是雞蛋蛋殼會污染其他食材，二是避免雞蛋吸附其他一同放在冷藏裡頭的食材 ... 水煮蛋要加熱，同樣用泡的比用煮的好，不管是否已經去殼，只需放入熱開水裡泡兩 ...

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