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水煮茄子不變色
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【居家料理撇步】茄子怎麼燙不變色達人透露一招這樣做
茄子 與蘋果一樣,接觸空氣會氧化變黑,不要讓茄子變黑,煮的時候必須在水底下煮,要顏色更漂亮,煮的時候可以放一片檸檬。茄子可以盡量切對半,放入水中時 ...
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