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分享》防疫食材。綠花椰菜～～教您如何處理及保存（內含影片

... 煮花椰菜不宜高溫烹調，也不適合久煮。主要產期在8月至隔年3月，冬天產的花椰菜 ... 或者先煮好放入冷凍保存，要吃的時候用熱水稍微煮過（退冰）就可以了。

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