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SUPER-SOUP的秘訣1-3

用熱水煮麵是為了縮短煮麵的時間，那為什麼要在容器裡麵的底部放一支磁的湯匙呢？ ... 低，拿同樣一碗肉燥麵和一碗肉燥米粉來比較，米粉的熱量要比麵低至少三分之一。

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