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【川味經典】｜水煮牛肉｜美味人生S2 EP5 - Pinterest

2018-3-18 - 用熱湯燙熟而非油炒，因而取名為「水煮」。「水煮牛肉」這樣清淡的名字，走的卻是麻辣鮮香的路線。流傳為民間的傳統名菜。我們請到「全世界中國菜廚技 ...

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