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水煮牛肉、肉片這方法水煮系列在家做出酒店感覺爽滑嫩 - 愛伊米

水煮 系列全靠刀口辣椒來體現它的麻辣鮮香，我們選用的是二荊條子和漢源花椒，小火慢炒，待辣椒和花椒成琥珀色時，蔣辣椒和花椒撈起來，用菜刀切， ...

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