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[食譜] 在家做川菜一點也不難！成就感破錶的水煮牛肉原來這麼 ...

牛里脊肉片洗淨血水後用手擰乾(就是把肉片分批放手掌心握拳捏乾)，力氣小就用廚房紙巾按壓乾，加入牛肉醃料抓勻醃片刻；黃豆芽和香菜洗淨、蒜頭和薑切成碎 ...

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