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水煮牛肉由來
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[食譜] 經典名菜–宮保雞丁、水煮牛、杏汁紫米露- 看板cookclub
... 的是氣勢, 水煮牛肉是麻辣味型的代表菜式, 起鍋前以熱油嗆香刀口辣椒總是令觀眾回味再三。 究其由來仍不脫家常菜的範疇, 畢竟過去食用的牛肉多 ...
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