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做水波蛋，水煮蛋再也不会破散了，荷包蛋怎么煮不散 - 百度知道

一，首先,煮水波蛋要选新鲜的蛋，散黄蛋是不行的,这是煮好水波蛋的前提. 二，煮蛋虽说简单，但要煮出达到高水准，火候必须掌握好，其法如下; 1，水沸后转入小火, ...

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