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水潤餅配方
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潤餅也要戰南北?北中南經典組合一次看,揭開潤餅的十個小秘密
另外,南部潤餅偏鹹,而且因為要先拜拜、在供桌上擺一段時間,內餡放的菜入高麗菜、豆芽菜等會先把水瀝乾,肉類會選比較乾的香腸。 阿泓潤餅俊森:北部潤 ...
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