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咖啡冷知識：日曬？水洗？蜜處理？傻傻分不清，3種風味讓你 ...

目前最常見的咖啡生豆處理法可分為日曬、水洗、蜜處理三種處理方式。 ... 將果肉果皮去除後，進行發酵與水洗（可能進行一次或數次）後靜置於水槽中，最後在高架床上 ...

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