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咖啡標籤怎麼看？Pt. 2 處理法的花花世界 - Mojocoffee

當然假如像是巴西傳統快日曬，因為曬得快，沒有發酵，所以咖啡豆多半維持堅果調性，而無發酵調性。所以，與其你希望在日曬處理、蜜處理、水洗處理的名稱上得到一些風味的 ...

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