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水洗日曬蜜處理風味
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半水洗⋯咖啡豆處理法為什麼這麼多種?|食力| 媽咪拜MamiBuy
... 日曬」、 「水洗」、 「蜜處理」等處理法,指的就是將咖啡櫻桃去除所有外部構造,只留下咖啡生豆的過程。 各式處理法會影響咖啡豆的外觀、風味及 ...
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