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咖啡豆，日晒，水洗，蜜处理，的区别 - 简书

采用日晒干燥，通常需要2至4周甚至更久的时间，根据天气状况及想要表现的风味而定。晒的时候必须小心，既要避免温度过高，也要避免豆子长霉或因过度发酵而 ...

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