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水波蛋 煮 多久
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水波蛋作法其實不難,只要注意一點細節和小動作
Egg,Poached的翻譯可能會說是「水煮的」可是當我們聽到「水煮」可能會立刻想起一鍋滾水,然後將食物丟下去滾熟等等。 事實上,水波蛋煮法,都是以文火只起水波狀態的熱水 ...
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