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水波蛋英文
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布根地特色食材、傳統料理之法文中文對照表 - basil‧食旅手帖
譬如上列表格中的紅酒燉牛肉、紅酒燉雞和紅酒醬汁水波蛋,均是以大量紅酒熬製而成的。紅酒燉牛肉這道菜在台灣應該不陌生,將牛肉以紅酒浸泡後一夜後撈 ...
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