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學起來！水梨切開變褐色？北農不藏私2密技「泡鹽水、撒檸檬 ...

「A：水梨果肉含多酚類物質，只要接觸空氣，表面就會出現褐色。」 如果不想果肉變色，可以這麼做：. 1、泡鹽水隔絕空氣. 2、撒檸檬降低活性. 吃水梨除了 ...

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