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水果蛋白質含量
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人體抗氧化重要的蛋白質10種富含GSH的蔬果排名 - 康健雜誌
但一般人怎麼知道,同樣是蔬菜、同樣是水果,哪一種食材的GSH含量較高?我們要如何優先選擇食材,才可以吃得既精緻,又可以更健康?
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