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客家三角圓變網美水晶餃！天然漸層色QQ外皮包裹肉餡香

太白粉和地瓜粉在鋼盆中混合，淋入沸水燙麵後用筷子攪勻，等降溫時揉成團，再分別用菠菜汁跟紅龍果汁調色，共做3色麵團備用。 冷鍋下1/3量的絞肉，入鍋中 ...

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