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水晶餃子皮 做法
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286.兩道水晶餃 - 周老師的美食教室
水晶餃 的做法和第225篇的港式蝦餃很像,包法簡單一點,主要的差別是皮的含水量。蝦餃要現蒸現吃,所以皮的含水量約100%;水晶餃是煮湯用的,皮的含 ...
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