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「粉心麵粉」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

同樣蛋白質含量的麵粉， ... ,水手牌特級強力粉(高筋麵粉，適用於麵包、吐司等). 水手牌特級強力粉的優點. 1、吸水性高，麵糰操作性柔軟。 2、吐司體積飽滿，烤培彈性佳。

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