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我研究了一下這款麵包利用天然的起司菠菜來增加風味，而且 ...

大家可以自己改用，我們常用的冷藏低溫發酵或水合法！ 冷藏低溫發酵法 先將高筋麵粉、雞蛋及水分、酵母攪拌成團均勻後，冷藏發酵12小時基本發酵後，撕小塊加鹽巴打到 ...

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