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期末考 - 國立台南第二高級中學

( )分子量最小的胺基酸為甘胺酸,其含氮的質量百分率為何? (A)12% (B)15%. (C)19% (D)27% (E)32%。 ገ. 6. ( )下列何者屬於酯? (A)乙酸(B)脂肪(C)甲醯胺(D)乙醚(E)甘油 ...

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