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食品添加物規格檢驗方法－丙酸鈣修正草案總說明

5.游離酸及游離鹼：本品2.0 g溶於. 新煮沸冷卻之水20 mL，加酚酞試. 液2滴及0.1N鹽酸液0.3 mL，溶液. 呈無色，但再加0.1N氫氧化鈉液. 0.6 mL時，溶液呈紅色。 6.砷：取本品 ...

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