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家常菜烹飪寶典 - 第 191 頁 - Google 圖書結果

鲈鱼 肉质白嫩清香,肉为蒜瓣形,不仅营养价值高,而且口味鲜美,在烹调中最适宜清蒸、红烧、炖汤等。除整条烹制外,还可取鱼肉,加工成各种形状,用炸、熘、炒、烹、煎、扒等 ...

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