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給料理新手的食材與料理全書 - 第 43 頁 - Google 圖書結果

製作燉煮料理或炸物時,選用大一點的地瓜比較好。 ... 如果要用來製作金團(一種由地瓜和栗子製作的日式點心)等講究乾淨又美觀的料理時, ... 外皮為棕色,有濕氣。

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