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七星鱸魚片 - 厚生市集

去鱗後將兩側的魚肉完整取下，再依規格分切為中段和尾段（隨機出貨）。己無魚的中骨，但仍可能有暗刺(食用時仍需小心)，相對於其他部位刺最少。 料理方式香煎、紅燒、清蒸 ...

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