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炸豆腐

... 我的糖:水大約20g:800g), 氣炸鍋預熱180/3 氣炸160/10翻面160/3 板豆腐2塊壓碎, 豬絞肉半斤, 紅蘿蔔末少許, 蔥末少許, 薑末一小碗, 雞蛋2顆, 地瓜粉一小碟, 麵包粉.

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