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超濕潤！濃郁巧克力海綿蛋糕 - 巧兒灶咖

想請問,由於油脂含量高,易消泡,是否可以將粉類（中粉+chocolate 粉）先和奶油+chocolate 的混合液先行混勻，然後加入1/3的全蛋糊,混合後,再倒回全蛋糊鍋…..但是好像奶油+ ...

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