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有了烤箱我还要买空气炸锅吗？ 下厨房- 氣炸鍋需要預熱嗎

... 食物周圍循環，產生梅納反應，讓食物產生像油炸過的先將氣炸鍋預熱，或是把食材煮熟再放進氣炸鍋，都能減少高溫烤炸的時間。 預熱是為了「讓食材或半成品在進入氣炸鍋 ...

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