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三爪1 on Twitter: "味噌豬頸肉，本來是用氣炸鍋炸了炒翠玉瓜 ...

非常簡單，豬頸肉切條，一匙日本紅味噌，半匙韓國辣醬，用味啉調成醬（沒味啉用酒加點糖）醃一個小時，氣炸鍋180度5分鐘，反一反再2分鐘，豬頸肉要濃味。

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