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為什麼我們需要這樣一本食譜？——莊祖宜《餐桌上的人間田野》

... 小捷徑，例如混搭罐頭的半成品與生鮮食材，或是利用微波爐或氣炸鍋調理。 ... 連花椰菜、紅椒等蔬果也加入，打破甜點與料理、主食與甜食的界線。

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