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氣炸脆皮豆腐
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脆皮豆腐 - 中文百科知識
脆皮豆腐 是一道地方傳統名菜,屬於素菜。皮酥脆內細嫩的豆腐萊餚,表皮鬆脆,內嫩香醇。製作脆皮豆腐的關鍵是炸脆皮豆腐生坯.它需要在豆腐表面掛上一層糊.
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「氣炸脆皮豆腐」
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