Cici泰式煮意:【泰式酸辣炸豆腐】 好多人都喜歡食豆腐 (包括我在內) ，皆因豆腐很有營養，無論任何煮法都咁好味 😋😋 早幾日去超市見到百福全新推出百福®煎炸滑豆腐方便孖裝，一餐一盒，適合好似我呢啲小型家庭每餐低份量嘅需要，可以每餐用於不同煮法，一點都唔浪費，點煮都好方便，所以我二話不說立即買嚟整咗【泰式酸辣炸豆腐】惹味程度，簡直爆燈 🆙🆙 百福®煎炸滑豆腐專為煎炸烹調而設，豆味濃郁，無論猛火或慢火都能達到外脆內滑效果，唔易散開，皆因百福豆腐非基因改造大豆製造，採用一次萃取，豆味濃郁。百福®豆腐為豆藝大師，連續9️⃣年全港銷售額冠軍🏆 ✨即日起至4月8日，於指定超市以換購價 $8 任選百福®蒸煮滑豆腐· 方便孖裝 或 百福®煎炸滑豆腐· 方便孖裝1盒✨ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 【泰式酸辣炸豆腐】 材料: 百福®煎炸滑豆腐方便孖裝 1盒 雞蛋 1隻 粟粉 適量 麵包糠 適量 醬汁: 魚露 2湯匙 泰國雞醬 2湯匙 青檸汁 1湯匙 泰國青辣海鮮醬 2湯匙 糖 2茶匙 做法: 1. 百福®煎炸滑豆腐切半，再切成8份，表面灑上少許鹽，靜待15分鐘，用廚房紙遂一印乾，備用。 2. 雞蛋預先打勻，先把豆腐沾上粉，再沾上蛋液，最後沾上麵包糠，把多餘的麵包糠拍走，靜待15分鐘至回潮。 3. 把豆腐放入氣炸鍋中，噴上一層油，氣炸鍋調較 190°C，15分鐘至金黃色，取出，盛上碟。 4. 燒熱油鑊，倒入醬汁，轉小火煮滾後，淋在炸豆腐上，灑上蔥花，即成。 更多豆腐食譜： 👉🏻 可以去百福®️豆腐滋味食譜 https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe 或scan豆腐包裝上的QR code 🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊 📌 Cici小廚房 mewe page: https://mewe.com/p/cicikitchen1 ❤歡迎大家加入❤️ https://mewe.com/join/煮意樂分享 🌸🌸🌸🌸💜Cici小廚房💜🌸🌸🌸🌸 📌 FB page: http://bit.ly/2YRzyhD 📌 IG: http://bit.ly/2NKvtWp 📌 mewe page: https://mewe.com/p/cicikitchen1 📌 Blogger: http://www.cici-kitchen.com 📬 email: [email protected] #泰式酸辣炸豆腐 #食譜 #百福煎炸滑豆腐方便孖裝 #百福煎炸豆腐 #百福豆腐 #非基因改造大豆 #外酥內滑 #豆香味濃 #百福豆腐滋味食譜 #hkkol #hkfoodblog #hkblogger #hkfoodblogger #hkfoodieblogger #hkinfluencer #foodholic #foodinstagram #foodpic #sharefood #instayummy #instafood #cookinglife #Ilovecooking #cicilife #cicilovecooking #cicicookinglife #cicikitchen #cici小廚房 #cici生活點滴

🌈𝕄𝕪 𝕣𝕒𝕚𝕟𝕓𝕠𝕨 𝕥𝕠𝕗𝕦 𝕓𝕠𝕨𝕝🥗 食得有營🤍 要為夏天同陽光玩遊戲☀️🌼做好準備！而家都會開始進行高蛋白低醣飲食～其實唔食精製澱粉質類食物都仲有好多唔同選擇，可以食得健康又有營🤗 豆腐就係其中一個好好嘅選擇！我經常都會食佢嚟補充蛋白質嘅吸收🌟百福®煎炸滑豆腐 · 方便孖裝點煮都咁方便，一個人一餐一盒剛剛好👍一家人食嘅就可以煮多盒～呢款專為煎炸烹調而設，豆味濃郁，只要放入氣炸鍋煮就可以輕易做到外酥內滑嘅口感😋👌 最鍾意佢不易散，香濃滑🤍由非基因改造大豆製造🌟 百福® 豆腐為豆藝大師，連續9年全港銷售額冠軍🏆 由即日起至4月8日，於指定超市以換購價$8任選百福® 蒸煮滑豆腐· 方便孖裝或百福® 煎炸滑豆腐· 方便孖裝1盒 彩虹🌈豆腐食譜 材料： 百福®煎炸滑豆腐 · 方便孖裝 雞蛋半隻🥚 蘋果半個🍎 牛油果半個🥑 甘荀🥕 做法： 1. 百福®煎炸滑豆腐瀝水後用廚房紙印乾水分 2. 切成9份後沾上鷹粟粉 3. 放入氣炸鍋180度8分鐘，反轉再180度8分鐘 4. 雞蛋、甘荀洗淨，放入水煲10分鐘，去皮切片 5. 蘋果、牛油果洗淨去皮切片 即可🥗😋👌 想參考更多豆腐食譜可以去百福®️豆腐滋味食譜 https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe 或scan豆腐包裝上的QR code🤗 #百福煎炸滑豆腐方便孖裝 #百福豆腐 #非基因改造大豆 #外酥內滑 #豆香味濃 #百福豆腐滋味食譜 #flyingmamalilrock

上次整咗海苔脆豆腐，今次試吓用煎嘅方法整金沙豆腐！召喚鹹蛋控📣 兩個豆腐料理都揀咗用百福®煎炸滑豆腐，我鍾意新出嘅孖裝可以用完一盒再開另一盒，分兩餐煮兩味餸，有時兩口子想食少份量就唔洗怕食唔晒，比較新鮮同方便。百福®煎炸滑豆腐係煎炸專用，用嚟煎、炸定氣炸都做到外酥內滑嘅效果，唔會煮兩煮就散，留意到佢係用非基因改造大豆製造，豆味好濃呀。今次呢個金沙豆腐材料都係非常簡單～鹹蛋黃同豆腐超級夾，鹹鹹香香又有沙沙嘅口感，大家不妨喺屋企試下整吖🥰 想知有咩豆腐食譜嘅話，可以去百福®️豆腐滋味食譜了解多D！ https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe 而家起至4月8日喺超市仲可以用換購價$8任揀選百福®蒸煮滑豆腐· 方便孖裝或百福®煎炸滑豆腐· 方便孖裝1盒😋 金沙豆腐 材料: 百福® 煎炸滑豆腐· 方便孖裝228ml一盒 鹹蛋 3-4隻 Step: 1. 先蒸熟鹹蛋 2. 然後將蛋白同蛋黃分開 3. 蛋白切碎 4. 鹹蛋黃用叉子壓碎 5. 豆腐切片,印乾水份 6. 鋪上薄薄的生粉 7. 開火落油，預熱1min放入豆腐 8. 慢火將兩邊煎至金黃色 9. 煎好豆腐，放上碟備用 10. 將鹹蛋黄碎炒至起泡起沙 11. 再放入豆腐， 炒至豆腐沾滿鹹蛋黃 12. 最後加入蛋白碎炒均勻 13. 完成～上碟！ #百福煎炸滑豆腐方便孖裝 #百福豆腐 #非基因改造大豆 #外酥內滑 #豆香味濃 #百福豆腐滋味食譜 #BuBikitchen