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聊一聊奇妙味覺反應，什麼是氣味分子？怎樣捕捉和放大氣味？

好吧，有人可能要較真了，味道不是吃出來的嗎，你怎麼一直在說氣味啊。其實，在我們享用美食的時候，所產生的香味感受大約90%來自嗅覺而不是味覺。畢竟人 ...

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