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長滿白毛的豆腐能吃嗎？ - 每日頭條

毛豆腐是 徽州地區(今安徽省黃山市一帶)的漢族傳統名菜，是通過以人工發酵法，使豆腐表面生長出一層白色茸毛。由於豆腐通過發酵後使其中植物蛋白轉化成多種 ...

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