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【健康飲食】豆類有分蔬菜豆、澱粉豆？3大豆類一次分清楚

通常營養師所說的「豆類」是指蛋白質含量豐富的種類，例如：黑豆、黃豆、毛豆、鷹嘴豆等。豆類的營養價值豐富，第一，「大豆蛋白｣能降低壞膽固醇、提升好 ...

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