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圖解食品添加物與實務 - 第 50 頁 - Google 圖書結果

未來趨勢化學合成防腐劑向生物防腐劑發展在安全及人類信心考慮之下,人類正在探索更安全更方便的天然食品防腐劑,例如動物源的溶菌、殼聚糖、魚精蛋白、蜂膠等; ...

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