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蛋香培根麵(Carbonara)一定要加黑胡椒，為什麼? - Medium

蛋香培根麵(Carbonara)和肉醬麵在義大利是家喻戶曉全國聞名的家常麵。 ... 也就是說撒上大量而且是非常清楚可以看見的現磨的黑胡椒顆粒才是正統的蛋香 ...

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