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莎莎醬- 維基百科，自由的百科全書

牧場醬（Salsa ranchera，英語：ranch-style sauce）：以番茄、各種辣椒、香料製成，通常熱著吃，呈現濃糊、羹狀。牧場醬並凸顯了黑胡椒特有的風味。

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