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正宗麻油雞做法
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影片:溫暖身體的【正宗麻油雞】 - 楊桃美食網
材料:米酒、老薑、雞腿肉(放山雞最好)、胡麻油。做法:雞肉先炒過讓雞肉較香且肉質較Q,熱鍋後加入胡麻油,加入薑用中火爆過,讓薑有焦焦的感覺就, ...
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