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中式經典湯品(二) 上海湯品靈魂：乳白湯

... 江南地區蘇州、宜興、無錫的民間家常菜，後來演變成上海本幫菜、蘇幫菜、杭幫菜中相當具代表性的菜式。想做出經典正宗乳白湯醃篤鮮？大廚們可別錯過這一篇！

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