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正宗三杯雞做法
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三杯雞好吃有訣竅,分享正宗臺式做法,端上桌就一掃光 - 美食
傳入臺灣後,經過改良,加入了小紅蔥頭、九層塔(羅勒),並將豬油用植物油如茶油、芝麻香油代替,這便成了風靡大街小巷的「臺式三杯雞」。
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