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正宗三杯雞做法
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三杯雞- 食譜自由配- 自由電子報
三杯雞 · 雞腿肉切塊,用醬油、冰糖各1大匙醃約15分鐘。 · 另起新鍋開大火,加入麻油、蒜頭、薑片、辣椒片炒香,接著將煮過的雞腿肉倒入拌勻,約略炒30秒。
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