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歐式麵包定義
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【特企】美味麵包大蒐羅各國麵包大對決HiNet生活誌
全台烘焙坊製作方式略有不同,但幾乎都是以可頌麵包為主體,層層裹上巧克力醬、可可粉。麵包的口感屬於一般歐式軟麵包,柔軟中又有咬勁,明顯多層次酥皮,和爆漿的巧克力內 ...
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