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源自日本適合配酒的歐式麵包登台- C5 食神館4 - 20160917

台灣或許有些人知道，這是一家請日本麵包師傅擔任顧問的麵包店， ... 前」與「志賀後」來定義不同的麵包製程，顯見這位大師在日本麵包業界影響力。

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