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欣葉老闆為何用她名字開餐廳？端盤子淬鍊的40年款待哲學

「鐘菜」是台菜料理起家的欣葉國際餐飲集團，旗下第一個以人名姓氏命名的 ... 對鐘雅玲來說，外場人員如果讓客人照著菜單點菜，照本宣科地抄寫下來， ...

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